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听老一辈说,这些在以前,都是用来新婚男女的拜年必备礼担。谁家新婚男女回娘家时,就要做很多各式各样的花饼和糕点,叫上亲人,挑着担子浩浩荡荡的走去。如果谁做得不够好,场面不够壮观,就会觉得很没面子,有失了礼数。
时光飞逝,不知不觉间已是深夜,窗外也逐渐传来鸡鸣的声音。试想我也有多年没有见到过家乡的花饼,更没有机会做过。漂泊在外久了,难免心中思念起家乡的花饼,思念家乡的一草、一木,思念那久违的味道。花饼,这童年的期盼,那些幸福的味道,这一方特色的饮食文化,随着时代的发展渐渐退出历史的舞台。多少年后,不知还能够有多少人记起,记起那属于我们那个时代的幸福。
我爱家乡过年的热闹,爱家乡的烧饼。这门独特的手艺,或许在某一天慢慢被人们所遗忘,但那味道,那意义,永远印刻在我的脑海。
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